11月の丸石の日のご案内

2023.11.07

丸石の日のご案内
11月11日(土)・12日(日)
11月です。ただこの文章を書いている今の気温は25度近いです…。秋はどこへいったの?? 
昔であれば寒造りと言われるように寒くならないと日本酒造りは難しい作業でしたが、ここ数年にわたり温度管理にこだわり設備を導入していましたので、日本酒を造るすべての工程で温度管理ができ、異常といわれる今年の暖かい秋でも美味しい日本酒が造れるようになりました。
皆さん安心してください、美味しいお酒ができていますよ。ということで、記念すべきR5BYしぼりたてのお酒が並ぶ11月の丸石の日で皆さまのお越しをお待ちしております。